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品种详情


辽宁葡萄苗

    紫脆无核葡萄:欧亚种无核品系。平均穗重500g,最大穗重1200g,果粒鸡心形,平均粒重8-10g,经奇宝处理后12g左右,含糖20-24%,完熟为蓝黑色。紫脆无核葡萄苗果品肉质和美国引进的八月皇家品相似,清甜,脆硬,枝条完全克服了八月皇家容易折断的缺点,北方地区可安全的下架防寒,不必担心枝条折断的问题。葡萄主要优点是果粒大(平均单粒重7.5g)、整齐度高;果实无核率近100%;果实紫红至紫黑色,可溶性固形物含量21%以上,鲜食品质极佳;早果丰产性强,不易落粒,不易裂果,抗病性好,耐贮性强。专家一致认为,新品种不仅丰富了无核葡萄品种资源,且具有广阔的发展前景,在同类研究中达到了国际领先水平。
   
    世界上果粒最大的葡萄-天山葡萄:果粒可达40~45克,果粒大小如鸡蛋,在日本一穗果实售价1万日元,折合人民币700元,果粒青黄色,欧亚种,成熟时间是9月中下旬,甜度20~27%,抗病性强于红提,是目前最高级的葡萄品种。
   
    特早熟巨大粒欧美杂交葡萄品种-黑色甜菜(布拉酷彼特):日本最新培育,藤稔与先锋杂交育成,果粒巨大黑色,果粒短椭圆形,粒重14~18克,最大31克以上。上色好,果粉多,果皮厚,易去皮,去皮后果肉、果芯留下红色素多,肉质硬爽,多汁美味,糖度16~17度,最高19度,酸味少,没有涩味,清爽好吃,老少爱吃。品质比藤稔、先锋好吃,极早熟欧美葡萄十分罕见,它比巨峰早熟20天,枣庄地区7月12日即可成熟上市,比京亚清甜好吃,抗病、易管、极丰产,可以利用欧美杂交葡萄具有二次结果的特点,搞一年两熟栽培。
   
    夏音玛斯卡特(阳光玫瑰):穗重500~1000克,粒重10~12克,绿黄色,座果好,栽培容易。肉硬脆,有玫瑰香,可溶性固形物20%品质极优。不裂果,耐贮运,没有脱粒现象,抗病,可短梢修剪,外形美观,外观很漂亮,很有高级感,是一个很有发展前途的高级品种,在金华园区8月底9月初成熟。
   
    葡萄新品种-桃太郎:日本引进,平均单粒重为16克,管理条件好的单粒重可超过20克。经赤霉素处理后形成的无核果平均单粒重22克,最大达30克,含糖量高达18~19度,8月下旬成熟,耐贮藏,挂树(不摘)保鲜效果更好,霜降后也不变味。
   
    宇选一号:金华引进,粒重15~17克,经生调节剂一次处理后达18~22克,最大果33.5克,果粒之大与藤稔、高妻媲美,属"超大"级。自然做座果好,一般穗重750~1000克,可溶性固形物15.5~18.5%,肉质硬脆,口味纯正而微有草莓香味,品质极上,远超巨峰、藤稔等常规品种。成熟后树上挂果到中秋、国庆,不回浆皱缩,风味基本不变,肉质更硬,超过红地球。采收弹性之大,非常罕见,7月底成熟。
   
    燎峰:平均穗重700克,果粒椭圆形,紧密。平均果粒重16克,大于巨峰,大果粒重18克。经膨大处理可达25克,紫黑色,果粉厚,果皮与果肉易分离,果肉较硬,味甜适口。可溶性固形物含量19%,品质上,成熟果穗挂树时间长,不软化、不裂果,丰产抗病。
   
    天峰:欧美杂交种,特早熟,果味酸甜,花芽分化好,抗病易栽培,果粒大13~15克,紫黑色,抗病性强,与早亚宝性状相似。
   
水肥管理
  (1)浇水。春季花期不浇水落花后马上浇。每10—15天浇一次水。雨季可停浇,秋旱也要浇水。冬前浇一次冻水,全年共浇7、8次水。
  (2)肥。基肥(粗肥)每亩万斤,秋后下架前施入。方法有三种:一是盘状。在树盘内距树干30厘米开始起土,开始深15厘米左右,到外围可达30—40厘米深,将肥施入和土混合均匀到原高度;二是沟状。在树盘外开40—50厘米深的沟,宽30厘米,施肥后盖土填平;三是沟、盘结合。
  秋后施基肥翌年春天才发挥作用,如来不及施用早春4月间一定要施入。7月下旬到8月上旬也应施一次基肥,每株施10—15斤人粪尿,对果实大小和品质都有好处。
  追化肥。少量多次。第一次在5月上旬,是新稍速长期,每株1—2斤。第二次在5月底到6月初即花前,追肥量同上次。第三次是坐住果后在6月中下旬,最好追复合肥。7月中下旬如无基肥可施磷钾肥,以提高果品质量。
  根外追肥。花前喷0.1—0.2%的硼砂;幼果期喷0.3—0.1%的尿素;7月下旬到8月上旬喷1%过磷酸钙或1—2%草木灰液。 修剪
  葡萄修剪分为冬剪和夏剪,冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成,夏剪指生长季节的修剪。
  1.冬剪。目的是剪除病虫蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓,调整植株负载量,提高果品质量,延长经济寿命。冬剪的方法有三种即疏剪、短截和更新,一般在同一植株上同时应用。
  (1)疏剪。是将不同的蔓从基部疏除,作用是抑前促后,改善风光条件,提高果品质量。要注意不可同时疏除对门蔓,或使伤口过于密接,以免阻碍营养物质的运输,造成产量、质量的下降。
  (2)短截。根据剪留长度分为长稍、中稍、短稍(极短稍)修剪。长稍剪留8—12节,中稍剪留4—7节,短稍剪留1—3节。由于不同品种的结果习性不通,采用的方法也有所不同。龙眼因其抽生良好的结果枝的部位在5—9节,基部芽抽生的新蔓常无果穗,所以修剪均以长(中稍)为主。玫瑰香、巨丰不同部位的芽眼萌发出的新蔓,大都有果穗,常采用长、中、短稍混合修剪或短稍、极短稍修剪。
  长稍修剪便于选择最好芽结果;剪留长,利于架面扩大,可提前拿产量;主蔓细长,利于埋土防寒。但如果管理水平上不去,负载量过重,影响质量。短稍修剪,利于营养集中,果品质量好,有利于更新,技术易掌握。但枝粗埋土防寒较困难,大枝更新较难。
  因此,冬剪要根据品种特性、立地条件和管理水平来确定采用何种方法修剪。
  (3)结果母蔓更新修剪。为防止结果部位上升,造成下部光秃,母蔓要不断更新。方法是结果母蔓春季萌发后,选择下部良好的新稍,培养为下一年的结果母蔓,冬剪时回缩即可。但由于顶端优势的影响,下部的蔓长势弱,更新较困难,解决的方法是:一是冬剪时对更新的结果蔓适当重截,二是当年夏季留作更新的新蔓少留果。
  (4)冬剪结果母蔓留量。按一结果母蔓抽生两个结果蔓,每一结果蔓结1穗果,每穗果平均0.7斤,每平方米产果7斤计算,每平方米留5个结果母蔓。
  另有一种方法是每平方米按14—20个新稍计算,应留结果母蔓7—10个。
  总之,架高、风光好、水肥足可多留结果母蔓,反之要少留。
  (5)冬剪注意的问题。一是剪口距剪口芽不少于2厘米;二是从基部剪蔓时要留1厘米的桩;三是更新大枝要用手锯;四是尽量使大伤口不在同一面。
  2.夏剪。夏剪主要是调节生长与结果的关系,去掉无用的芽和新稍,疏除过多的花序,改善通风透光条件,使枝条发育充实,提高产量和品质。
  (1)抹芽和疏枝。新稍10厘米以下抹去称抹芽,10厘米以上称疏枝。原则:距地面40厘米以下的芽全部抹掉,不留双蔓,去弱留强,去直留平,去生长蔓留结果蔓。
  (2)疏穗和掐副穗、穗尖。与抹芽疏枝同时进行,疏去弱小和过多的花序,强枝留两穗,弱枝留一穗。对大小年严重、坐果率低的品种如玫瑰香、巨丰等可掐去副穗和主穗的1/4—1/5的穗尖。
  (3)新稍摘心。花前3—5天对新稍摘心,可集中养分提高坐果率,改善通风透光条件。花上部留3—4片叶摘心(1花序留3片叶、2花序留4片叶),留叶片越多,坐果率越低。龙眼坐果率高可留5—7片叶。无花枝留10—12片叶摘心。
  (4)副稍摘心。新稍摘心后,萌发的副稍要多次摘心。无花枝副稍每次留1—2片叶反复摘心。花一下副稍全部抹掉,花以上每次留1—2片叶反复摘心。留叶片数量要看袈面上的风光条件和新稍量来确定。
  (5)绑蔓。葡萄上架后新稍长到30厘米时绑蔓,隔15天再绑一次,同时摘除卷须。7月上旬再进行一次。绑蔓要系猪腿扣。
  (6)秋剪。葡萄枝蔓不形成顶芽,温度适宜就生长。为减少不必要的营养消耗,采收后要立即秋剪。原则是:剪冬剪时想剪去的;二是预备做结果母蔓的先端和主侧蔓的幼嫩部分。 及时防治病虫害   葡萄虫害不多,主要是病害有:霜霉病、白腐病、黑豆病、根腐病等,要以防为主综合防治。       休眠期喷3度石硫合剂加200倍五氯酚钠混合液,花前后各喷一次80%大生M-45加50%多菌灵或70%甲基托布津。雨季前喷一次1:0.7:200波尔多液。雨季7天左右喷一次药,退菌特、甲霜灵、百菌清等药剂要交替施用,必要时加杀虫剂。

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